膨化食品也是健康食品來源:天津休閑食品網址: 膨化食品的特點: 1.膨化技術使淀粉徹底熟化,內部呈多孔狀,水溶性質增加,有利于胃腸消化酶的滲入,提高了營養素的消化吸收率。 膨化技術使淀粉徹底熟化,內部呈多孔狀,水溶性質增加,有利于胃腸消化酶的滲入,提高了營養素的消化吸收率。 2.另外富含蛋白質植物原料經高溫短時間的擠壓膨化,蛋白質徹底變性,組織結構變成多孔狀,有利于同人體消化酶的接觸,從而使蛋白質的利用率和可消化率提高。 3.膨化制作時,因是高溫瞬時操作,原料中的營養素損失少。如若產品原料中不添加任何添加劑,不使用油炸焙烤,而只是單純應用物理擠壓方式制作的膨化食品,其實是非常健康的。 健康放心的膨化食品,優質的服務態度,選擇天津市龍康食品有限責任公司,本公司主要經營: 味咔系列,天津休閑食品,天津膨化食品等等。歡迎您的購買! |